在家做披萨其实没那么难。详细分享。马上就能看到!
食材:8只虾、少量盐、几滴料酒、一勺番茄酱、一个菠萝、200克莫扎特芝士。
2.先将披萨面团制成液体,按照粉末的顺序放入面包机的桶中,最后放入酵母。
5.面团发酵结束后,先排气仔细搅拌,然后分成3等份,搅拌10分钟左右。工作中,随时拉上保鲜膜,防止表面水分流失。
5.面团发酵结束后,先排气仔细搅拌,然后分成3等份,搅拌10分钟左右。工作中,随时拉上保鲜膜,防止表面水分流失。
不用担心与型不粘在一起。如果自己的模具没有防止粘附的效果,涂上油和干粉,防止粘附。
4.家用烤箱的温度偏差不小,不同的人烤箱的温度差异很大。这个食谱仅供参考,最后根据自己烤箱的脾气马上更改。
5.建议把面团放在温暖的地方或发酵箱里发酵。南方的冬天室温低的话,发酵会变慢。记住制造环境的温暖。
低筋面粉140克低筋面粉60克水110克橄榄油14克糖10克耐高糖酵母2克盐1克
也可以练习贴迷你披萨。用番茄酱、菠萝、火腿、莫扎特干酪、面包、烤箱预热,将面包切成薄片。在铺锡纸的烤盘上涂上番茄酱,把菠萝切成大块,切火腿,把奶酪撒在手提包上,用烤箱烤10分钟,等奶酪变成金黄色后再吃。
会做脆的海鲜披萨。准备洋葱、乌贼、红辣椒、青椒、低筋面粉,西红柿洗后剁碎,适量加入番茄酱、盐、黑胡椒,充分混合。在小麦粉中加入酵母的水、糖、盐、油,揉捏发酵,揉好后炸圆,加热板上加油,加入面团,涂上番茄酱,加入红辣椒。
以上,我介绍了好吃地吃披萨的方法。读了上面的介绍,大家应该得到了一定的理解。如果你想做美味的披萨,可以试试上面的做法。披萨味道很好。披萨需要准备很多食材。选择食材的时候,请注意选择新鲜的东西,以免披萨的味道变好。
100克披萨含有235卡路里、蛋白质、碳水化合物和脂肪。只能适当吃,但不要吃太多。