厨师给你做“秘制炒米粉”，学会这些小把戏，在家炒美味米粉。
洗干米粉，在温水中浸泡30分钟到1小时左右。发泡时请把米粉粘在一起，用手拍打粉碎。
煮好的米粉全部脱水了。请注意这一点。如果水不干的话，油炸时水太多了。
5.猪肉洗后切成丝，放入大碗，加入适量蛋白质、胡椒粉、盐、食用油和玉米粉的水，用手揉搓。我喜欢用肉丝腌着。简单来说，你可以直接切断火腿线再炒。
5.猪肉洗后切成丝，放入大碗，加入适量蛋白质、胡椒粉、盐、食用油和玉米粉的水，用手揉搓。我喜欢用肉丝腌着。简单来说，你可以直接切断火腿线再炒。
意识到她有点唐突，帕里扎蒂羞涩地笑了。她告诉驻村干部，这几年吴堡镇旅游业发展势头良好，希望借此机会长期开农家乐式餐厅。
“我想自己创业，赚更多的钱，但是找不到合适的机会。培训班运营得太及时了。现在，我知道自己的缺点在哪里，以及需要准备什么。厨师提醒了我很多开店应该注意的事情。我相信现在努力的话就会成功。”帕萨蒂自信地笑了。
其实，Palizati不是第一个从Aktuer村受益的村民。村民哈西也比她早一步实现了自己的创业梦想，在五宝镇开了第一家米线店。与法利赛派不同，哈斯蒂有幸上了有名的老师一对一的课。
在五宝镇旅游业蓬勃发展的时候，荷花也萌生了创业的想法。调查的结果是，她决定开米线店。如果能去哈密学习炒米粉的技术，学费大约5000元左右。家里经济状况有限，为什么不放弃呢？想想学费，看看饥饿的孩子。哈斯也犯了错误。
米粉和面条外观相似，但外观也不同。米粉又圆又平，面条比较简单。米粉的口感是q弹，质地柔软。用热水煮汤不容易，直接炒也不容易坏。米粉也可以搭配肉料理。不管是汤还是炒菜都很好吃。作为湖南人，我是吃米粉炒菜长大的。
在马宝住的地方，米粉大多是干米粉。在湖南长沙和常德，我喜欢吃扁粉和湿斑圆粉。其实两者在口感上没有很大区别，但米粉对长期保存有利。炒米粉的时候，不管是湿的还是干的，都需要用水煮后和蔬菜一起上桌，用锅炒。炒米也是耍花招。很多厨房第一次炒蔬菜的时候，米粉不是凝固而是碎了。别担心，今天马宝会教你做根干净不粘锅的炒菜！
配料：榨菜、肉、米粉干、豆芽、盐、酱油、味精；
第四步，往锅里加入油，将榨菜炒出香味，一直炒到肉片变色；然后，倒入冷水洗好的米粉，用大火炒几次，加入盐、酱油、味精调味，放入锅内即可食用。
