在家做饭,教在家做好吃的糯米饭。
第一步是浸泡大米。在这个过程中,可以加油。让米饭更容易烹饪。
2.同时,可以根据自己的喜好在米粉中加入各种辅助材料,搅拌均匀。
1.制作糯米水壶。据说糯米必须膨胀到足够大,所以一般糯米洗完后,要浸在水里4个小时左右,然后沥净水。
1.制作糯米水壶。据说糯米必须膨胀到足够大,所以一般糯米洗完后,要浸在水里4个小时左右,然后沥净水。
准备食材:300克糯米、100克里脊肉、50克鲜香菇、紫菜、虾、姜、盐、料酒、酱油、食用油。
3.将新鲜的蘑菇洗干净后,去除花梗,切成细丝后,放入沸水中煮。
4.将食用油放入锅中。油热了之后加入生姜丝翻炒,加入肉丝翻炒到变色。最后加入虾、生香丝、紫菜粉均匀翻炒。
6.最后加入蒸好的糯米,均匀翻炒。这一步有点像炒饭。
)5.香气出来后,加入主角糯米,翻炒均匀,加入酱油(着色)、酱油)、糖、盐等配料。如果你想让米饭更光亮,可以加熟猪油。(你明白我的意思吗?炒了一下很快就完成了。
1.糯米要提前洗好,在水里泡5个多小时,把锅里的热水煮一下,放入几滴植物油。
电饭煲、压力锅、木桶需要的时间不同,比蒸米饭要花更多的时间。蒸米饭取决于用什么工具。用微波炉蒸米饭的话,通常需要15分钟。那样,饭就可以完全蒸了。使用电饭锅的话,大概需要20分钟左右。饭一熟电源就会自动切断。很方便。用普通的蒸锅用水蒸的话,可能会花一点时间。一般是30分钟,虽然需要时间,但是味道比其他方法好很多,很香。
4.往锅里加入米汤,用大火烧开,炖8到10分钟,充分搅拌。