白菜很好吃。比起韭菜，学这两种馅法更好吃。
第二阶段：洗白白菜后，将叶子和茎分开，将叶子切碎，挤出水分，切碎的茎放入锅中烧开30秒后取出，冷却后沥干水分。
2.准备基础碎肉时，请加入足够的十三香和芝麻油。这样，饺子的馅会更香。
3.在打水的过程中，不要一次放太多水，要遵循多次喝少量的原则。最好往一个方向搅拌。
4.白菜最好选择应季的白菜，叶多茎少的品种。
肉馅饺子包得小一点，素馅饺子包得大一点，味道鲜美，吃多了清爽。
包饺子还有一个诀窍。一般说3点半开锅。也就是说，锅沸腾后，点三次冷水。那样的话，饺子的皮就不会光滑破了。因为水使饺子内外的热量均匀。难怪你做的饺子容易撕破皮。原来，这一步是缺失的。
熟饺子看起来很好吃。北方朋友最喜欢。冬天，我家每三天包一次两端的饺子。我最喜欢爸爸。
然后，我们来谈谈第二种方法。要用白菜做馅，首先需要烧开水。
在小麦粉中混合3克盐，使饺子的皮不容易破。醒来30分钟，让皮肤均匀滚动。
在玫瑰肉馅中加入酱油、盐、味精、五香粉、花生油，配合自己的口味。(请不要放太多盐。白菜馅主要是新鲜的。盐放多了会失去美味。而且盐放多了会得到水分，不好包，新鲜度也会降低。)。
饺子里的白菜馅好吃有秘密。馅料怎么混合是关键。详细说明方法。三个盘子不够。你学过这个饺子吗？喜欢吗？马上学习一下吧。我是山东烟台人，喜欢面食的朋友关注我，看更多美食视频。
把饺子拿出来放进盘子里就可以吃了。白菜很新鲜，营养丰富，价格便宜，很适合我们普通人的日常使用。
