栗子怎么去除壳快好呢？学会这个方法，打开壳没有膜。
方法1是水煮法：1。首先把栗子洗干净。每个栗子的边缘都有灰色的头。我们用刀子切那个。(切法必须注意安全。栗子很光滑，请拿到手。2.准备一锅水，用大火煮栗子。将切好的栗子放入锅中，等水再次沸腾后马上取出。(请注意不要煮得太过。栗子皮粘在栗子肉上。(3)取出的栗子必须趁热剥皮。加热的话，壳容易脱落，煮一会儿内膜就会被扯掉。剥皮时水凉了的话，请加热水。否则，皮会粘在栗子肉上。
3.把浸水的栗子取出放入意大利面，盖上盖子炒7分钟左右，接着盖上盖子烤7分钟。
4.时间到了。一打开馅饼，栗子就会烤好。此时，栗子的壳容易剥落，果肉自动脱落，薄膜附着在壳上，栗子果肉完全不粘。
其实，两种方法的原理基本相同，都是使用热膨胀和收缩的原理。只是，第二种方法更甜更好吃。有些人直接用冷水煮栗子。这样，煮熟的栗子皮就会被果肉牢牢包裹，当然也很难剥掉。所以，说栗子壳难剥是因为水的使用方法错了。你在用冷水。正确的是热水还是热水。掌握这两种方法，不伤手就能揭干净。你已经记住了。
首先在锅里加入热水停火，把栗子放入水中约5分钟。
2.炖好后，取出栗子，浸泡在冷水中一会儿。栗子完全凉了就可以取出来。
用刀切栗子的坚硬的壳，将水放入锅中，直接将栗子放入锅中，用大火烧开。
4.把热水烧开15分钟，然后用小火煮15分钟，取出。栗子不热后，沿着壳的间隙剥落。
我们一般在市场上买别人炒的栗子。有些餐厅的厨师通常会买生栗子，经过简单的处理后放入美味的菜肴中。
今天给大家介绍剥栗子的简单方法。以后在家做饭的时候，可以吃到又甜又粉的栗子。
炖鸡和饺子多用于一般用途，过年时也可以用于吃饭，所以很方便。
4.往锅里放冷水，把栗子放入水中。水的高度比栗子的高度高一点，用大火烧开。
