土豆怎么做？把土豆煮小需要多长时间？
把买的土豆洗了，不用剥皮。清除表面的土，往锅里倒一点水，煮一下，把洗好的土豆全部倒进去，把土豆浸进去。如果没有足够的水，煮10-20分钟，让土豆充分煮熟(可以用筷子插入土豆，判断是否熟透，如果容易插入到最后，则说明土豆已经熟透)。
用普通平底锅煮小土豆块，大火煮大约需要3~5分钟。用普通锅煮四五个中等的东西需要十五到二十分钟。如果用大火煮开，就用小火，但是用筷子夹着比较好。
土豆是家庭料理的食材之一，土豆的煮法数不胜数。土豆又脆又有营养。专家表示，每人每周吃5-6个土豆可以降低40%的中风风险。
首先，土豆应该用文火煮，煮得均匀。用大火煮的话，外面会着火，会裂开，但是里面是生的。这是煮土豆特别重要的一点。
土豆分为黄肉和白肉。黄色更粉，白色更甜。选择光滑圆润的东西。请不要变形。颜色均匀，没有绿色的。请不要选择花蕾。因为花蕾含有毒素，果肉颜色会变成深灰色或黑斑，多为冻伤或坏东西，不适合食用。
剥土豆菜的时候，只需要剥薄薄的一层。因为土豆皮下的汁液富含蛋白质。
1.为了烘烤准备锡纸。(钢丝洗球也可以，但要注意卫生)
4.把磨好的土豆放入盛水的盘子里，土豆的皮全部浮出来。
土豆去皮，大蒜去皮，小米青椒和洋葱洗净；辣椒、大蒜、洋葱切碎土豆切成长条，然后水洗两次，以免切得太细。(土豆泥的大小请参照下图的完成图)；
2.锅里倒入油，加入大蒜，炒青椒；加入土豆均匀翻炒；
3.加入1茶匙糖、1茶匙白胡椒、一半酱油，仔细翻炒，加醋。根据个人喜好，喜欢酸就多放点醋，不喜欢酸太多就少放点醋；
1.洗土豆，剥皮，切成小块。的尺寸请参考下面的完成图；
