在家做披萨其实没那么难。详细分享。马上就能看到！
披萨：360克普通小麦粉、220克牛奶、2克盐、20克糖、3.5克酵母、15克橄榄油。
食材：8只虾，少量盐，几滴料酒，一碗番茄酱勺子，一个菠萝，200克莫扎特奶酪。
4.在面团上盖上保鲜膜，在室温下发酵1小时左右。(面团发酵结束后，用手指沾一点干小麦粉，在中间打一个小孔，孔不缩进去就发酵结束了)。
4.在面团上盖上保鲜膜，在室温下发酵1小时左右。(面团发酵结束后，用手指沾一点干小麦粉，在中间打一个小孔，孔不缩进去就发酵结束了)。
不用担心与型不粘在一起。如果自己的模具没有防止粘附的效果，涂上油和干粉，防止粘附。
4.家用烤箱的温度偏差不小，不同的人烤箱的温度差异很大。这个食谱仅供参考，最后根据自己烤箱的脾气马上更改。
5.建议把面团放在温暖的地方或发酵箱里发酵。南方的冬天室温低的话，发酵会变慢。记住制造环境的温暖。
低筋面粉140克低筋面粉60克水110克橄榄油14克糖10克耐高糖酵母2克盐1克
第一阶段：将干酵母放入温水中，加入一勺糖，放入小麦粉中搅拌。因为没有烤面包，所以用手搅拌，然后反复搅拌。作为第一次做面团，看到小麦粉慢慢变成面团，真的很不可思议。揉揉需要10分钟，所以听歌的时候很有效。(黄油变软后，在面团的一半加入黄油，继续揉面。
第二步：面团做好后，用保鲜膜密封，发酵。一小时后，等待面料翻倍。
第三步(开始揉面团，做披萨底盘大小的点心。在披萨锅里放面包之前，记得在披萨锅上涂油。没有面条，是用矿泉水瓶打的，哈哈。
第七步。火腿肠上抹点油，别烤过头。在蛋糕上涂番茄酱和披萨酱。请关掉。不这样做的话就没有味道了。放入20个烤箱烤10分钟。
