拿着鱼怎么做？告诉我手，放葱生姜就行了。好吃得流口水！
鱼很腥。常用的方法是炖菜和炒菜。今天是炸鱼。很简单。放盐很好吃！
烤鱼，两面金黄，干净，不拖泥带水，看着就流口水！
中医认为鱼有健脾益气、暖胃养肝、养皮肤益气、养血强身的作用。身体虚弱、消化不良、皮肤干燥、没有食欲的人，特别可以吃带鱼的！
中医认为鱼有健脾益气、暖胃养肝、养皮肤益气、养血强身的作用。身体虚弱、消化不良、皮肤干燥、没有食欲的人，特别可以吃带鱼的！
功效：补脾益气、暖胃养肝、养肌益气、养血强身、解毒止血。病后身体虚弱；产后乳汁不足；长疮；外伤引起的出血。禁忌(不要吃太多。适合人群：普通人可以吃。体弱、血虚头晕、气短乏力、少食、减肥，适合营养不良的人。适合皮肤干燥的人。
食材：500克带鱼、少许胡椒粉、12茶匙盐、3片姜、3汤匙油。
做法：(1)带鱼后洗净切块，擦干，用酒和胡椒粉腌制20分钟。2)用3勺油加热锅，加入生姜切片和鱼肉片，烤成两面金黄色即可。
食材：鱼(约1斤)、葱、姜、料酒、盐、味精、鱼露。
加入1勺，翻炒鱼，上色。
盖上盖子，用小火煮15分钟。让鱼散发气味。
煮好后放上葱段，大火后可以从锅里捞出汁来。
最后将锅里的汤倒在带鱼上，这个带鱼煮就完成了。炸鱼是一个耐心的过程。请一定要炸得金黄松脆的。最后炸的鱼味道会更好吃！
