拿着鱼怎么做？告诉我手，放葱生姜就行了。好吃得流口水！
鱼很腥。常用的方法是炖菜和炒菜。今天是炸鱼。很简单。放盐很好吃！
炸鱼，两面金黄，干净，不拖泥带水，看着就流口水！
中医认为鱼有健脾益气、暖胃养肝、养皮肤益气、养血强身的作用。身体虚弱、消化不良、皮肤干燥、没有食欲的人，特别可以吃带鱼的！
中医认为鱼有健脾益气、暖胃养肝、养皮肤益气、养血强身的作用。身体虚弱、消化不良、皮肤干燥、没有食欲的人，特别可以吃带鱼的！
配料：500克带鱼、少许胡椒粉、12茶匙盐、3片姜、3汤匙油。
做法：(1)带鱼后洗净切块，擦干，用酒和胡椒粉腌制20分钟。2)用3勺油加热锅，加入生姜切片和鱼肉片，烤成两面金黄色即可。
食材：鱼(约1斤)、葱、姜、料酒、盐、味精、鱼露。
2)用十字刃(斜切成格子状)将切身的两面切成半寸。
所有带鱼段裹上小麦粉，放入油锅炸成金黄色。
4.把炸好的鱼炒一下，放在盘子里准备。扔掉油炸鱼油，不用。另一个油锅。
煮沸后，转到中火，盖上锅盖炖15分钟。在这期间，请注意不要炖水。请用铁锹轻轻舀锅底，小心不要把锅上浆。
9.加入适量的水，使水位线正好可以通过带鱼。
