涂了巧克力的生日蛋糕很容易做。如果按顺序去的话绝对没问题。简单又好吃!
步骤5,依次加入玉米油和黑巧克力。
第11步,在巧克力浆中加入1/3的蛋白质,用橡皮刀轻轻搅拌均匀(从下往上搅拌,画个圈别搅拌以免蛋白质脱泡)。
第12步:把混合好的巧克力糊放回剩下的2/3蛋白质。
第13步:用同样的方法上下搅拌,直到蛋白质和巧克力浆充分混合。
将模具倒入满8分钟,密封保鲜膜,放入冰箱冷冻室冷藏30分钟左右。
8.事先预热烤箱,选择“上下烘烤”功能模式,温度设定为220C,启动程序。
9.温度达到220C后,将巧克力蛋糕放入烤箱下层,烤8分钟左右,表面外皮就会凝固。
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烤完奇峰饼后,冷却脱模,去除周围的垃圾。
2.往奶油里加入糖,使之成为石膏状态。奶油线被从打泡器中提起时,奶油不会滴下来。
3.将面团切成两片,用刀子在一片上涂上奶油,然后放入切好的草莓。草莓也可以用其他水果代替。在草莓上涂奶油,然后盖上蛋糕。
7.只需要插入装饰板。不小心弄暗了,照片像素太低了,不给装饰图像。我在网上发现了同样的图片。