我买了一些四川香肠。四川香肠有什么好吃的菜？
培根煮了一点，有时不能吃。这个时候，可以放入干燥辣椒粉碎，和培根一起炒。
2、切片炒。大蒜，大蒜，青豆，辣椒，蘑菇都可以炒。请不要放盐。哈香香肠太咸了。
3.有更多的培根制作方法。一般来说，必须向油、干燥、烧焦的方向炸(不要太焦，只是烧焦或很快就烧焦)；绝对不要放水、酱油、米粉、醋等液体调味料。一般的调味料只能用盐。请少放点盐。因为培根本身有盐。
粗加工：首先将培根作为香肠进行蒸，然后切片；不蒸切片也可以，但炒培根的时候要炒几次。炒的培根很干燥。
(2)2)去皮的猪肉用清水洗净，沥掉肉表面的水分，将肥肉和红肉分开，分别变成1厘米的肉片。
5)根据个人喜好，分别加入辣椒粒、辣椒少许面、白酒)如果不加入香肠调味料，需要自己加盐)。
6)用手好好搅拌，盖上盖子腌制12个小时左右。
7)在酸洗的过程中，可以制作肠衣。用温水清洗猪肠衣，冲洗干净后再冲水，肠衣就做好了。
将锅放在火上，用小火将香肠炒至透明，用哈士奇的火翻炒几次，加入盐和味精，均匀翻炒即可食用。
食材：两根香肠，500克芥蓝，几片姜，5毫升白酒，3毫升白糖，适量盐。
把香肠切成薄片，不要太薄。味道会变差。往锅里倒油，用葱生姜剁碎、热锅、葱生姜剁碎呛锅，放入香肠翻炒，炒到香肠侧面有点烧焦。根据喜好撒上核桃、辣椒粉、盐，翻炒均匀后即可食用。
材料：两根香肠，一大勺核桃约15g，花椒适量、盐适量、葱、姜适量。
