做鸡翅可乐煮的步骤、注意事项、材料很好学！
把鸡翅洗干净，背面切三个洞，让鸡翅味道更好，做备用。
3.将使用的鸡翅、葱、生姜放入容器中，加入酱油、料酒、盐少许，腌制15-20分钟。
7.往锅里放可乐。过了鸡翅之后，请加可乐。不容易起泡。
7.往锅里放可乐。过了鸡翅之后，请加可乐。不容易起泡。
传说1:国外有一道有名的料理叫做可口可乐鸡肉。是用可乐和番茄酱做的。主要材料是鸡肉(鸡翅、鸡胸肉、腿肉等)。这种烹调方法传入中国后，台湾省的人改为酱油而不是酱油。
传说2:焦糖色的烤鸡在中国大陆很常见。在济南的一家餐厅，不小心把可乐洒在煮鸡翅的锅里了。我发现用可乐上色更方便，味道特别，香气更有吸引力，所以用了推广。
鸡翅的可乐煮是鸡翅和可乐做的。味美、色鲜艳、鸡翅嫩滑、咸适中，留有可乐香气，深受大众喜爱。
首先，请把鸡翅洗干净，刮两三次背。这个比较好吃。如果懒惰的话可以跳过。
切掉鸡翅后，准备一个大汤碗，鸡翅放入汤碗，加入大量的水，浸泡30分钟，浸泡鸡翅的血水和杂质。这样做的鸡翅不腥，同时味道很好！当然，如果你很着急的话，可以直接省略这一步，但是如果有足够的时间，建议你进入鸡翅。因为那样更健康。
浸过鸡翅后，用勺子舀出去水分。如果家里有厨房用纸的话，建议用厨房用纸除去鸡翅表面的水分。有助于烹调。而且不便宜。然后，往锅里加一点油，加热。油温热五成时，将生姜片和葱花放入锅中，用小火翻炒。炒完后，将鸡翅一个个放入锅中，用小火炒到底部有点焦糊，然后将鸡翅翻过来，烤另一边！
汤没剩多少的时候，可以放进锅里。将鸡翅放入盘中后，适量撒上煮熟的白芝麻，即可装饰，吃鸡翅可乐煮时的芝麻香气也随之增加，一举两得。
焖了40分钟左右，锅里没剩下多少可乐。这时，打开锅盖，加入一茶匙的盐，拧到大火里可以取汁。捞汁的时候，为了防止烧锅，请用锅铲不断搅拌鸡翅。这样不仅可以防止锅烧，还可以用浓汤包住鸡翅。这样一来，鸡翅的可乐煮会变得很美味，颜色也会变得很漂亮。
