怎么做雪糕?原来,自制的雪糕就是这么简单。
2两种粉末混合后,过筛,放入黑糖水中搅拌均匀。
1.加红糖主要适合女性朋友。因为我们知道红糖有补血作用。如果你不喜欢,可以用糖代替。
2.如果不喜欢发酵粉,就不需要尝试。如果你想让它变得更好的话,应该增加发酵粉的用量,但是不要太多。太多了会引起怨恨。
3.请勿将面糊的一半以上放入微波炉容器。
盖上保鲜膜发酵到两倍大。如果是晚上混合的东西,第二天早上蒸好后放入冰箱冷藏发酵。
蒸7.40分钟。我在用蒸汽烤箱。SAIC很快,时间是40分钟。蒸锅时,在蒸锅上放水,蒸后计量40分钟。当然,这个时间的长短也和年糕的大小有关。雪糕用不了那么久。
8.蛋糕蒸好了。因为有油纸,所以揭下胶卷很方便,整个蛋糕都取下来了。
尝试下一块。很好吃。玉米的甜味,葡萄干,蔓越莓干,红枣的酸甜口感,都比蛋糕好吃。最重要的是,容易做,容易使用,谁都能做。
准备材料:黑糖50克、小麦粉300克、苏打水2克、酵母3克、
具体来说,(生产过程中需要注意的详细内容已经总结在最后,请不要错过。)
【第一步】:首先准备50克黑糖,倒入碗中,倒入刚出锅的热水280毫升。首先溶解黑糖,用筷子充分搅拌,将黑糖全部溶解。另外,准备大碗,放入300克小麦粉。请注意在这里用低筋面粉代替普通的低筋面粉。因为低筋面粉很硬,所以做蛋糕的时候容易开花。然后,在碗里加入2克苏打水,加速发酵。
【步骤3】:准备3个干净的无水碗,用刷子在碗底和侧面蘸食用油,起到防止发粘的作用,蛋糕完成后,容易脱模。当然也可以用一次性纸杯做。方法也一样。然后,将面糊均匀地倒入3个碗中,注意8分钟就可以了。