我教你白菜的煮饭方法、14种煮法。所有的菜都是米饭小菜，必须收藏起来备用。
剥掉白菜叶，冲洗干净，沥干水分。必须把水放掉。用手把白菜撕成均等大小，厚的部分用刀刃。
干燥辣椒，切尾部，去除种子，沿长度切，将大蒜切片。
让白菜烧火，炒到颜色深绿色、半透明。
让白菜烧火，炒到颜色深绿色、半透明。
、买白菜时，抬起来称重。因为小而重，所以缠得很紧，皮绿色，表面没有太多生水，说明白菜很新鲜。
1.把大蒜切成碎末准备。不习惯大蒜味道的人请向下看。这样可以降低大蒜的辣味，整个料理吃起来简单又好吃。不必担心大蒜的味道会变浓。
2.把白菜剥一两层，洗干净，切掉中间的硬核，再把白菜切成细丝。
3.在沸腾的锅里加入适量的水。煮开后，将白菜线放入锅中，用热水煮20秒左右。
粉丝大多数不知道怎么买。其实粗粉比微粉更有味道，所以我们一般买粗粉。薯片比土豆泥有嚼劲，也有营养，所以还是买薯片比较好。粉丝先用沸水煮，不要直接炒。
我总是用更多的油加热油锅。因为粉丝喜欢更多的油。加入大蒜片和干红辣椒翻炒。先放入粉丝翻炒，让翻炒后的粉丝口感更好，加入少许豆瓣酱翻炒，最后放入白菜丝大火翻炒。
喜欢白菜粉条的朋友也可以试试。家常菜的味道简单又好吃。好像不是很贵，但是吃起来很滑。
炒白菜的粉条吃很好吃。知道白菜可以这样吃以后，儿子喜欢上了。他不到三天就要了！我的孩子很喜欢白菜迷。他说比肉好吃，我丈夫也很喜欢这道菜。
