我教你白菜的煮饭方法、14种煮法。所有的菜都是米饭小菜，必须收藏起来备用。
剥掉白菜叶，冲洗干净，沥干水分。必须把水放掉。用手把白菜撕成均等大小，厚的部分用刀刃。
干燥辣椒，切尾部，去除种子，沿长度切，将大蒜切片。
让白菜烧火，炒到颜色深绿色、半透明。
让白菜烧火，炒到颜色深绿色、半透明。
但是白菜很好吃的同时，很多伙伴也对白菜种植过程中产生的农药残留表示担忧。其实，白菜在食用前先在清水里浸泡10分钟，然后用流动的清水冲洗一会儿，可以大大减少农药的残留。
1、大蒜放平，去皮，切成小块准备；白菜洗了泡十分钟，然后撕得很小。离根很近的白菜茎会变粗，所以用小刀把它切得很薄。
2.在锅里烧火，加入食用油，炒大蒜；
4.加一勺酱油。酱油有助于提高新鲜度和口感，还可以增加菜肴的颜色
步骤5:炒菜时，可以用勺子边按白菜。如果易碎的话，说明白菜已经熟了。此时，加入少量葱油，翻炒两次，从锅里出来。喜欢荷兰芹的人可以适当撒上荷兰芹调味。
这样好吃的白菜炒完了。不仅烹饪方法简单，而且出汁也完全炒成白菜，味道和口感都很好吃。即使是平时不擅长素菜的人，也会情不自禁地动动食指，享受吃东西的乐趣。
白菜不仅是家里常见的蔬菜美味，还有促进消化的作用。减肥的女性，请试着多做白菜山珍。糖尿病患者平时也多吃白菜山珍，帮助身体变得更好。
用大火煮白菜具有煮的速度快、白菜营养流失少、食用时更多营养被人体保持和吸收的较大优点，从营养价值角度看更值得推荐。如果你喜欢素菜，但不知道该怎么办的朋友，请今晚尝尝这道素菜炒白菜。一学就会上瘾，和肉菜一样好吃。
