冬天的烤红薯比男朋友好用多了！
红薯受到大多数人的喜爱，因其丰富的有机成分而被称为“长寿食品”。不仅可以煮，还可以生吃。蒸、炸、蒸、烤等烹饪方法有很多。但是，最吸引人的是最原始的“烧烤”。烤好的红薯焦黄，裂开的皮里流淌着粘稠的蜜汁，乍一看会流口水。
有一次，说起烤红薯，朋友说她的老家在安徽农村。小时候，她用红薯作为养猪的主要烹饪食品。煮好后，她煮大锅，挑好的给猪。我的家乡也一样，只是土豆变成了甜菜和土豆，更好的土豆和甜菜自己选着吃。
说起故乡的土豆就像土豆一样，经常烤着吃。这样吃烤土豆的时候，你自然会想起过去烤土豆的场景。以前在农村地区用柴火做饭。偶尔有兴趣的话，我会捡几个土豆丢在炉子里烤。饭做好的时候，土豆也做好了。烤土豆的味道比饭菜的味道更有吸引力。擦去浮灰，揭下烧焦的壳，冒出热气，里面有白色粉末状的蝾螈膏。虽然没有红薯那么甜，但是很好。但是，必须趁热吃。否则，天冷了又会长出来。没有红薯那么大的地方。
我们能吃到又甜又好吃的红薯，必须感谢一个人。我是明朝广东商人陈振龙。红薯原产于美国，在菲律宾广泛种植，但当局拒绝出口。陈振龙看到这道菜好吃高产，就用船绳把土豆苗包了带回去。经过他的普及，很多地方的粮食短缺问题真正得到了解决。明代科学家徐光启也为此写了《甘薯蔬序》，大力引进推广了这种作物。
怯生生地挤进了公共汽车和地铁，却被不知道从哪里来的甜蜜愤怒所激怒。是的，它就像这个冬天烤红薯里温暖的手宝。
在我小时候对味道的记忆中，下午5点左右天黑了。我想起了高中的时候，有三两个同学一起从学校门口出来擦手，经常停在火炉前烤地瓜。因为烤红薯是治愈伤口的系统，所以选择小的，拿在手里加热正好。
冬天路过烤地瓜店，烤地瓜的香味是最无法抗拒的诱惑。不管饿不饿，都应该买一个。
不要太粗，不要太干，不太薄，是吃不完的。不要太硬，太硬，太软，太薄。嗯，厚度应该正好。软硬适中。一旦打破，上面就会冒出热气，香气扑鼻。也可以看到万芯、完美的焦糖色、粘粘的口感、蜂蜜之类的东西。这大概是我心中最完美的烤红薯了。
而且无论是勺子还是直接用嘴咀嚼，都可以直接享受沾在鼻子上的香气和红薯入口的糯感。红心的甜度真好~
烤白薯移到外面，外面很软，一眼就能看出来。轻轻剥下皮肤，甜蜜的热气瞬间征服了我，简单粗暴，随便品尝最温暖的甜蜜。
这一年，味道越来越敏锐的年轻人，不习惯像烤红薯这样单调的食物了。但是，在空气多雾的冬天，拿着烤红薯通过手套可以感受到温暖。
而且，无论是用勺子还是直接用嘴咀嚼，都可以直接享受沾在鼻子上的香气和红薯入口的糯感。红心的最小甜度真好~
