奶油干酪的功能和营养价值教你奶油干酪的制作方法。
奶酪富含脂肪和热能，但胆固醇含量相对较低，对心血管健康也有好处
奶酪是乳酸菌，其代谢产物对人体有一定的保健作用，有助于维持人体肠内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻；
英国牙医认为边吃奶酪边吃有助于预防蛀牙，但吃含奶酪的食物可以大大增加牙齿表面的钙含量，抑制蛀牙。
奶油干酪是软干酪，具有光滑的粘稠性。味道温和，是面包、饼干和百吉饼的受欢迎的食物。
这篇文章说明了营养、健康好处、缺点等关于奶油奶酪应该知道的事情。
奶油奶酪通常由奶油制作，但也可以将奶油和牛奶混合制作。
首先，奶油被细菌杀菌，杀死潜在的危险微生物。然后，乳酸菌被导入，奶酪变成弱酸性。
奶酪脂肪和热能多，但胆固醇含量相对较低，对心血管健康也有好处。
奶油干酪是未成熟的全脂干酪，属于乳制品。
奶油奶酪颜色白，质地细腻，口感有点酸味，最适合做奶酪蛋糕。奶酪一打开就容易变质，所以请尽快吃。
