排骨饭很简单,只用一个电饭锅就可以煮饭,所以对于懒人来说是必须的!
3用水冲洗浮沫,去除水分后准备;用水冲洗浮沫,沥净水准备;
按下6道菜的按钮,煮好后充分搅拌,然后开始吃。按下烹饪按钮,烹饪后搅拌均匀后,即可开始食用。
米饭和水按照常规烹饪顺序用电饭锅煮饭,倒入炒好的带骨肉和汤;按照通常的烹饪步骤,煮米饭和水,然后把炸好的骨头放进汤里;
***具有去除水花等杂质,更好地去除腥味的作用。另外,这样处理的话汤会更干净。
今天,刘先生来分享“排骨豆焖饭”的自制方法。喜欢的朋友请先收藏,有空的话自己试试。
600克排骨,300克豇豆,600克水浸米,胡萝卜和生姜。
然后去除豇豆的两端,切成小块,胡萝卜去皮切丁。
终于做好了这么好吃的排骨和扁豆炖菜。
锅内加入少量橄榄油、生姜片、八角翻炒,加入煮好的排骨,用冰糖翻炒直到表面变黄。
加入酱油和酱油,翻炒至排骨变色,将水加入排骨,加入料酒和盐。
然后把锅里的排骨连同汤一起放入电饭煲,按标准烹饪模式煮,然后用小火炖10分钟。
建议先炒排骨,蔬菜炒好后再炖。味道很好。如果实在没时间的话,先腌排骨,然后直接用锅煮就行了。