水饺做法配方

厨师会教你怎么做汤。食材很详细，连厨房的白色都记得。

原料配比：洋葱75g、生姜15g、花椒8g、八角2g、月桂叶1g、色拉油250g、花生油250g。

11克白酱油、10克蚝油、10克鸡汁、10克鲍鱼汁、10克扇贝汁、11克水，以上原料全部混合均匀准备。

深色酱油的比例：酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油。酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油、酱油

花椒18克八角5克、肉桂5克、姜黄素5克、姜黄素5克、丁香1克、肉豆蔻5克、草实5克、甘草5克、砂实5克、干燥生姜1克

猪前腿500克、盐8克、味精4克、鸡粉2克、十三香1克、酱油30克、一品生酱油15克、清水220克、蔬菜400克。

把猪肉切成小块，然后去掉猪皮。饺子馅里放猪皮，不能把猪肉切成小块。

然后，把生姜剁碎和葱花注入肉中，用刀子剁碎肉。切肉的时候交叉刀模，剁碎2-3次后，把肉翻过来，把剁碎的肉放进碗里，直到肉变成比大豆小的粒。

给肉调味：加入8克盐、4克味精、2克鸡粉、1克十三香，或用饺子香辛料粉代替。酱油30克，一品生酱油15克，加入上述调味料。

50款秘制特色水饺配方

我的妻子和女儿非常喜欢饺子。因此，饺子也可以说是我家餐桌上最常见的食物。另外，包饺子也不难。周末包在冰箱里，工作一周回来，用大火烧水，做饺子，又快又好吃。

饺子馅有很多种，只要你愿意，几乎所有的菜都可以和肉混合，然后和不同的调味料混合，做你喜欢的饺子。今天，边肖和你分享我们最常见的八个饺子馅的制作方法。那些会继续你的一生。

第一步)新鲜白菜洗后剁碎，加入盐腌制10分钟，杀水，用手挤出水分，拌入花生油准备。

第一步：把韭菜洗干净，沥干水分，切碎，适量加入食用油，韭菜加盐防止出水。然后加入生姜泥和盐。