6种海鲜——好吃又容易制作！
练习：1。去除鱼的内脏和鱼鳞，冲洗除去水分。洗净鱼，挤出水分，切成小块。用厨房用纸去除多余的水分，在表面拍淀粉。拿油锅，加入少许盐和姜。将鱼放入油锅中，边烤边成型，翻过来烤到另一侧，成型。把炸好的鱼放回锅里，加入料酒、酱油、酱油、水、糖、一点盐水烧开。加入白菜，用中火加热直到沾上鱼的味道，出锅时撒上大蒜。
【酸辣扇贝肉】材料：冷冻扇贝肉(解冻后(生姜600克、青椒3个、大蒜1个少量、蒜苗6个、小葱1个少量、辣椒1个少量碾碎。做法：1。将各扇贝肉去掉黑色块，扇贝肉可以切成两半；将姜、青椒、大蒜一起切；往锅里加入油，半熟后加入辣椒粉；几秒钟后，调成大火，加入姜、青椒、大蒜的粉末，炒到香味；放入扇贝肉中，用大火炒1分钟左右；加入大蒜苗和小葱，翻炒均匀，停火后撒上少许盐。
【虾蒸豆腐】制作方法：1。将虾洗净，用料酒和胡椒粉腌制10分钟；日本豆腐切片均匀，大蒜切片、葱丝；将蚝油、酱油、芝麻油、砂糖、淀粉和水混合做成调味汁；锅里加入少许油，加入三成热腾腾的虾翻炒；加入大蒜花瓣和葱丝，加入酱汁后翻炒；倒入日本豆腐，翻锅，在豆腐上浇酱汁~
6种海鲜——好吃又容易制作！
【其他】青椒炒日期：2015-07-1919336015336020点击量：526好评：0配料：2个鱿鱼、3个青椒、5个调味料：小勺料酒、1杯酱油、食用油和盐【洗完青椒后，随便切刀和大蒜片。点燃煤气炉。加热锅后，倒一点油，放入大蒜炒到香味。
【其他】鲍鱼肉土豆日期：2015年5月16日：223:06336043点击量：660赞：0配料：30小土豆，8生鲍鱼配料：葱姜【鲍鱼肉土豆】制作工序：1。土豆去皮、洗涤、沥干水分；油锅、爆香葱和姜；加入干燥土豆炒至表皮变色；酱油煮好后，继续翻炒直到土豆变色；加入适量的热水，用大火烧开，用中火慢慢炖；使用刷子。
【其他】枪乌贼胡子日期：2015年4月29日点击量：742赞：0配料：豆蔻头、5个萝卜、1根西兰花、1/2个青椒、1/2个黄瓜、1/2个洋葱、1/2个麻花香辛料、2个麻花
【其他】鲍蓉蒸的日期：2015年04月02日083:57336056点击量：754赞：0配料：鲍鱼8只，大蒜皮5枚配料：小葱2个，红辣椒半个，鱼酱油蒸，色拉油，糖用小刀沿着壳的内壁挖出鲍鱼肉，去除内脏。再次冲洗剥壳剥皮的鲍鱼肉，在鲍鱼肉的表面用刀。
这道菜里，我在脆粉里加入海藻粉，使这道菜有自然美味的味道。虾又脆又软，很受食客欢迎。
锅内加入色拉油1公斤，加热至5成热，加入虾，炸至金黄色，取出油，可加10克自制淮盐食用。
将2500克盐、50克五香粉、35克沙姜粉、20克小葱和4个姜、八角放入锅中翻炒，取出小材料。
从虾丝中取出500克虾，洗净，切碎后放入搅拌机制作虾酱，然后加入5克料酒、10克盐、2个蛋清、30克面粉、3克胡椒均匀混合。最后加入3克芝麻油和6克味精混合。
