披萨在家怎么做好吃

在家做披萨这么简单，不用烤箱和锅也能做。味道并不比卖的差。

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最后一个月在家，每天学习做饭。到了这个时候，我意识到如果想吃披萨的话就没有必要买了。我可以自己在家做披萨。我只要花二三十美元买几块碎奶酪，就会做几个披萨。加上面粉等食材，一个披萨的成本不到10元，比在外面买的食材还多。你想放什么？我有朋友说披萨很简单，不需要烹饪诀窍，但是家里没有烤箱，怎么做披萨呢？其实披萨不用烤箱做也行。比萨饼是用家用平底锅做的，而且时间短，味道好。今天，厨师和你分享用平底锅做披萨的方法。喜欢披萨的朋友必须先收藏！

第二步：准备喜欢的食材，如培根、牛肉、新鲜玉米粒等。清洗后，把它们切成小块。准备了虾、火腿、香菇、洋葱圈、青椒圈、迷你西红柿。因为要做三个披萨，所以要准备很多材料。可以根据自己的实际情况准备食材。

第一步：在碗中加入300克小麦粉、2克发酵粉、3克盐。一边加入温水，一边用筷子搅拌。没有小麦粉时，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，发酵到两倍大小。做披萨的面团请做成微软一点。那样的话，披萨会吃得很嫩。

第三步)面团发酵后，取出搅拌至筋疲力尽，再分成大小相等的三块面团揉面，揉成比锅大的面饼，用叉子把年糕揉满小洞。加热锅，涂上油，放入年糕胚，烤到年糕胚固定下来，再涂上番茄酱或番茄酱。

准备食材：面粉、发酵粉、盐、食用油、青花椒、洋葱、火腿肠、奶酪。

取一个锅，加入300克小麦粉、3克盐、3克发酵粉，充分搅拌，用35度的温水混合。

搅拌面团直到小麦粉消失，加入5克食用油，开始揉面。

揉光滑的面团，盖上保鲜膜，发酵到两倍大小。

今天做洋葱火腿披萨。需要准备1000克小麦粉、酵母、2汤匙糖、3克盐、玉米油、1根火腿肠、1根洋葱、红辣椒和青椒。请根据自己的口味加入番茄酱、黑胡椒酱、盐、芝麻油等。

往小麦粉里加入酵母、糖和盐。加入温水搅拌制成面团，加入玉米油和黄油揉面团制成柔软的面团。

43360接下来制作酱汁，将适量的芝麻酱、黑胡椒酱、盐、芝麻油放入碗中均匀搅拌。

预热73360烤箱，加热到200度，将披萨放入烤箱烤15-20分钟。