炖排骨的简单方法有哪些?好吃有营养吗?
排骨炖肉好吃又有营养。这些做法很简单。
苦瓜排骨汤:适量准备苦瓜、排骨、生姜葱、盐。先洗苦瓜,去掉茎,切块,洗排骨,切成小块,放入沸水中煮两分钟除去血水。然后把排骨放进锅里,倒适量的水,用大火烧开,倒葱和姜,等骨头熟了再放苦瓜,最后撒盐。
莲藕排骨汤:适量准备排骨、莲藕、生姜、料酒、盐。首先将莲藕切成块,浸泡在盐水中,将洗出血的排骨放入清水和生姜的锅中一起煮,然后将莲藕放入锅中煮开,最后加入盐。
玉米排骨汤:适量准备排骨、玉米、胡萝卜、生姜、红枣和盐,先把所有食材洗干净,再把排骨切成块,把玉米切成块,把胡萝卜切成块然后,将所有材料放入陶器罐中,加水煮沸2小时,最后加盐。
食材准备:炸猪排、粘糕南瓜、蟹味菇、白蘑菇、盐。
步骤:用血水冲洗新鲜排骨,放入冷水锅,彻底烧开水,取出备用;再次向锅里加入冷水,加入排骨,用大火烧开后,用小火煮30分钟。洗蘑菇,把南瓜切成块。30分钟后,加入蘑菇和南瓜,煮30分钟,出锅前用盐调味。
汤的特点:新鲜的炸猪排、粘糯的老南瓜、独特香气的蟹味噌,以及香甜可口的白蘑菇,诞生了美味浓郁的汤。南瓜赋予汤美丽的颜色,它更美味更美丽!
配料:排骨、香菇、薏米、葱、盐。
山药洗净剥皮后切成圆片,放入水中。把黑木耳泡在温水里。将葱洗净切碎,生姜切片,准备两个红枣。
把排骨放入冷水锅,倒入热水后冲洗排骨。将排骨放入汤锅,一次性加入足够的热水,加入葱、姜、枣,盖上锅盖炖30分钟。
新鲜排骨洗热水,萝卜洗皮,切成大块。葱和生姜切片。
在排骨里浸泡10分钟,让血液慢慢渗出,切葱,生姜切片。