乌龙茶又称绿茶和半发酵茶，是我国几种主要茶叶中独特的茶类。乌龙茶只是一个总称，可以细分为许多不同类型的茶。乌龙茶由宋代贡茶龙珠凤饼发展而来，创作于1725年前后(清雍正年间)。尝过之后，牙齿脸颊留下香气，味道甜美清新。
东方美人茶是台湾省特有的有名茶，也被称为峰峰茶。因其显着的白芽，也被称为白浩乌龙茶。是半发酵绿茶中发酵度最高的茶，一般发酵度为60%，有的可以达到75-85%，所以既没有青草味，也不苦涩。主要产区是台湾省新竹、苗栗。近年来，台北的林平和石莼也是新兴产区。据说东方美人茶这个名字的由来是英国茶商给维多利亚女王送了茶。她对自己清澈的颜色和醇厚的甜味赞不绝口。她来自东方的福尔摩沙，因此被命名为“东方美人茶”。
红茶产自广东英德广东茶叶研究所。发展于1982年。将乌龙茶和碎红茶的加工技术进行组合，将乌龙茶的香气和红茶的口感一体化。晒干，晒干，晒干，切碎，晒干，过筛做的。分为毫米、丝绸、切片、成品四个等级。强壮，强壮，新鲜，有点花香。在本省主要销售。
红乌龙茶是台湾省乌龙茶的代表。很多人认为红乌龙茶汤应该是红的，这是对红乌龙茶的误解。武龙的主要产区在南投县的冻顶地区。由于泡茶时的精确发酵，近年来，在清香型乌龙茶的主流下，很多茶老师不愿意做这种费时费力的茶。水龙的出现与地理位置密切相关。冻顶茶区所在的泸沽乡，位于南投县西南部，与集镇相反，北隔浊水溪。东水里、新沂乡、竹山镇西、南邻。总面积176平方公里，占全县总面积的3%，包括泸沽、广兴、内湖、河垭、朱峰、张雅、永隆、凤凰、楚翔、秀峰、清水、田瑞等村。
红乌龙是台湾省的乌龙茶，主要产于台湾台东县。红茶是一种发酵度很大的乌龙茶。茶汤是橙色的浅蓝色，颜色像红茶，但是由于味道保持着乌龙茶的风味，因此被命名为红色乌龙茶。是台湾省农业委员会下属的茶叶改良农场台东分公司开发的。最早的栽培产区是台湾台东县鹿野乡，2008年以后上市。
种类：冻顶乌龙茶(冻顶茶)、文山宝钟茶(绿茶)、台湾高山茶、穆卡铁观音、白浩乌龙茶)《彭锋茶》、《东方美人》)、清心乌龙茶、金璇、崔玉等。
有凤凰水仙、凤凰单翅、郎才、岭头单翅、石鼓坪乌龙等。
福建乌龙茶按照青(发酵)的程度分为闽北乌龙茶和闽南乌龙茶。
铁观音喝过凤山、钟敏卫、巴拿马茶业、中茶海塘、花乡园。数百个铁观音醉了。铁观音味道更好，价格至少500元/斤。500以下的普通茶香味还可以，但回甘肃几乎是不可能的。铁观音因茶树、茶叶、工艺、产地和采茶时间而异。这里，我将重点介绍铁观音的起源。铁观音的产地是安溪最正宗的。一般在安溪生产的产品都有地理证书。如果你没有这个地理证明书的话，需要问个问号。
在这里，作为配茶推荐铁观音和凤山两个，作为高级茶推荐阿拉巴马珍珠1000个。凤山220元/斤，有茶的香味，但不足以回甘肃。作为初学者，分发茶是很好的。
乘双十一，我们从华香园的香铁观音开始。这是礼品盒。自饮略有溢价，商务礼物不错。相当于500元/斤。喝了很多茶之后，我个人认为500元/斤是口粮和高级的分界线。与粮茶相比，冲泡后香气浓郁，茶汤黄绿色清澈，甜度明显。(第四个泡沫过后，颜色开始褪色。第七个泡沫之后，我的整体味道开始变淡。
当然，凤山和阿拉巴马都有口粮和先进车型。我们可以根据自己的需要进行选择。
