炸薯条，简单方便。学习结束后可以在家煮！
【必要食材】1个土豆、食盐、淀粉、食用油、番茄酱：个。
取出薯片，少喝水。如果有厨房用纸的话，可以用纸吸水，和适量的淀粉混合，放入油锅里炸。如果一下子做很多的话，可能做不完，所以这一步可以用冰箱冷冻，随身携带。另一个诀窍是，在冰箱里冷冻10分钟左右后，取出后与适量的淀粉混合，就容易炒了。
用水清洗切好的薯片表面的淀粉溶液，以免薯片变黑；然后，用锅煮适量的水，向水中加入适量的食用盐，搅拌均匀；把洗好的薯片放进锅里煮到透明，就可以取出来了。
如下图所示，均匀包裹适量淀粉即可。这个时候，可以加热油。
第8步，用水冲洗，放入勺子，去除水分。
腌制后用水冲洗，减少盐分含量。炸薯条可以和番茄酱一起吃，也可以直接吃原始的薯条。腌制土豆时，请务必盖上盖子，以免氧化变黑。
薯条的制作方法众所周知，但长期保存后，要保持薯条结实牢固并不容易。大多数方法做的土豆在吃完之前很快就会变软。这对预处理方法很重要，其中有排水；有些人溺水冻死了。用我的方法试试。炸好的土豆两个小时后还是原样。
炸成金黄色后，我们就可以取出来了。然后加一点盐，加一点番茄酱，然后吃也行。味道和外面的土豆一模一样。味道好，更安全，更健康。不用担心地沟油。
在快餐店杀薯条的方法简单方便。学习后可以自己在家做。
你吃过麦当劳的薯条和薯片吧，所以今天就分享一下薯条的菜谱吧。其实炸薯条很容易做。其中也有诀窍。今天和你分享。
