很少有人知道无聊饭的秘密。饭里加“那个”饭会变好吃。
米一般要洗一两次。因为米粒表面有很多营养。淘米水可以用于洗脸和鲜花，效果很好。
将洗好的米用水切掉，切好的米和水以1，333，605的比例放入碗中，浸泡30分钟左右。
蒸米饭的时候加一点醋就容易保存，不用担心酸味。相反，用醋蒸的饭味道更好。
以上是我为大家总结的4点蒸饭的诀窍。《舌尖计》是专业制作的珍贵美味视频教程。让我们和网民一起享受不同的美食风格，关注我，每天给你带来不同的美食体验。
用茶蒸米饭的方法：用茶蒸米饭，米饭的颜色、香气、营养会变得良好，具有去除油腻、清洁嘴巴、溶解食物、提供维生素的好处。方法是，用米的分量提取0.5-1克茶叶，在500-1000毫升的沸水中浸泡5分钟后，过滤茶渣，将过滤后的茶叶倒入洗涤的米中，照常放进锅里蒸。
醋蒸饭：熟饭不能长时间保存。特别是夏天，米饭容易变质。蒸饭的时候加醋。醋的比例是5公斤的米中加入2-3毫升的醋。这个可以方便地保存米饭，防止变质。蒸好的米饭没有酸味，相反米饭的气味会变强。
用盐蒸米饭：这个方法只在再次蒸剩饭时使用。剩下的饭吃不了的话，需要重新蒸一下。再蒸的饭总是有味道，不像新蒸的饭那么好吃。蒸米饭时加入少量盐水，可以去除米饭中的异味。
虽然是，但是不知道你有没有注意到，在外面吃的大米饭，颗粒很清晰，很咬头，但是在家煮的东西很粘，咬起来味道也不好。其实，我有很多煮饭。一起看看吧！
普通的大米洗3-4次就可以了，但要知道，即使看起来很漂亮，里面的营养成分也在流失。所以，我们一般把米倒入盆里，加入水，用手轻轻搅拌。这个也很方便。营养不流失。
而且，还有另一个妙招。蒸米饭的时候，可以加一点醋。有人会说，米不是醋的味道，还是可以吃的？实际情况并非如此
往米里放了醋之后，一点醋的味道都没有！谷物不仅清澈，而且又软又粘，保存时间也会变长。真是一举两得！
