记住炖猪蹄一分钟,电饭锅就行了!
妈妈们可能试着用高压锅炖猪蹄,但味道和炖猪蹄不同。那么要用电饭锅炖吗?其实用电饭锅炖猪脚很容易把握炖的时间,可以随时观察猪脚的变化。
第二步是在电饭锅里加入水和生姜。大约10分钟后,倒冰糖、酱油、醋。
第一步是将猪脚拔毛后,清洗干净,将加热的水剁碎放入电饭煲,将生姜切片。
第三步是等待猪蹄皮脱落。
清洗猪蹄,放入冷水锅烧开水,放入生姜片和葱结,倒一茶匙。
将猪蹄腌好,加入生姜大蒜切片、酱油2杯、酱油1杯、盐1杯。
煮好后,打开盖子,利用取汁功能取猪蹄汁。接到浓汁后,猪蹄就可以出锅了。
我教你炖猪蹄的秘方。使用电饭锅的话,又简单又方便又好吃!
碗内适量准备干燥香菇,加入适量水,将表面灰尘清除干净后,浸泡一会儿,抑制干燥水分,取出到碗内准备。
然后,调一个调味汁,准备小盆。向里面加入四杯酱油、两杯酱油、三杯料酒、一杯蚝油、一杯盐,用勺子搅拌均匀后准备。
四十分钟后,猪蹄几乎湿透了。打开煮粥的功能,炖一个半小时左右。那个时候打开盖子,会有很浓的香味。撒上适量的葱进行装饰。很好吃。
用美味的电饭锅炖猪蹄就做好了。煮熟的猪蹄很软很烂,蘑菇味道很浓。它们一点也不油腻。它们有点凉,味道更浓。而且,方法很简单。这叫做懒惰的练习。如果没有一滴油和一滴水,就没有复杂的油炸步骤。一个电饭锅就能简单地做出好吃的猪蹄。味道比在外面买的红烧猪骨好吃。