你的薯条为什么不脆？学好这三只手，土豆金黄酥脆不软。
虽然做薯条不容易，但是做金黄色的酥脆并不容易。很多人在家里试着做了，但是味道总是错的。不像肯德基的薯条那么脆，冷却后会变软。其实细节决定成败。掌握三人份炸薯条的诀窍，在家也能做出金黄色的脆薯条。你的薯条为什么不脆？掌握这三只手后，薯条就变成金黄色酥脆不软了。
第三，把淀粉土豆洗干净，浸泡在水里后，用油炸之前，把干燥淀粉卷起来。淀粉量合适，可以使用薄层。包好淀粉后，把淀粉完全浸在土豆水里，看起来不像淀粉那么稠。淀粉太浓的话土豆会变软，没有淀粉的东西太硬，所以这一步是保持柔软的关键。请一定要做。
然后，把土豆切成1厘米见方的薯片。这样，做好的土豆外皮很薄，里面有很薄的土豆泥，不会太干燥也不会太软。而且，在炒土豆之前，需要用水洗几次，把淀粉洗干净，浸在水里放入冰箱20分钟。
最后，是油炸食品的过程。薯条要放在油锅里两次。第一次油温为50%时，将涂有淀粉的炸薯条放入油锅，用中火炸至金黄色，控油。油温热7成时，将炸好的土豆放入油锅几次，再炸一次。油炸的主要目的是让土豆变得金黄酥脆。
在家做薯条时，有些朋友喜欢买半成品的薯条。其实买土豆不需要直接去菜市场。自制薯条不含添加剂。小孩子吃得更安全！应该先冷冻还是炸薯条？很多人犯过错误。难怪土豆又油又脆！让我们来看看具体的做法！
做薯条的时候一定要记住买黄芯土豆。也就是说，尽量不要买绿皮土豆。毕竟其中一个人没有打扫干净，吃了会拉肚子。这个土豆很容易煮，味道很好！黄心土豆的价格一般在5元左右，2元就可以买到大土豆。足够孩子吃的炸薯条！
第二步：切好的薯片一定不要直接炸。这个时候薯片表面的淀粉很多，所以很容易直接炸。我们需要把土豆泥在水里泡10分钟，然后清洗几次，把土豆泥表面的淀粉完全洗干净！
第五步：其次，一些朋友选择把薯片放在冰箱里冷冻几个小时。其实不需要这个。需要厨房纸巾来擦薯片的表面。家里没有厨房毛巾的情况下，可以选择用吹风机吹干或者自然冷却！
我知道0熨烫机的作用很大。除了熨烫外，还可以杀菌、加湿空气。是非常受欢迎的家电产品，很多人都在熨。蒸笼的颜色很多，那么蒸笼适合什么颜色呢？有以下内容。
我知道席晖公园的免费开放时间，江浙一带自古以来就是文人墨客聚集的地方，所以这个地方保留了很多文物。江苏省无锡市席晖公园是一个有大量文物古迹的休闲娱乐公园。这个公园建于1958年。那是
花露在任何地方都不能使用。如你所知，花露水更好用。一般来说，只要在皮肤表面滴几滴或喷洒，就可以获得非常好的驱蚊效果，还可以降温止痒，很受欢迎。因为露水的使用也很讲究，所以露水在任何地方都不适用。
0不管电热器的两个开关环是闭合的还是打开的，我们都知道电热器是我们生活中常见的家电产品。可以用各种方法制作美味的点心，很实用。很多人经常使用热板。热板的两个开关环是关着还是开着？让我们仔细看看。
