炸薯条，简单方便。学习结束后可以在家煮！
步骤7:腌制到薯片变软，水分溢出为止。这是必须的。
腌制后用水冲洗，减少盐分含量。炸薯条可以和番茄酱一起吃，也可以直接吃原始的薯条。腌制土豆时，请务必盖上盖子，以免氧化变黑。
第十二步，炸至土豆泥变硬，颜色变成金黄色。
炸薯条，简单方便。学习结束后可以在家煮！
加入玉米淀粉(加入少量多次)，用手摇晃盘子，将淀粉均匀地撒在土豆上)。
只能用热油。否则，淀粉不能做。
油温再次上升后，再次将土豆放入锅中，再次用油炸6分钟！炸成两面金黄色吧！
盐也可以用于调味，土豆即使冷却也很难变软~~~
首先，洗土豆，剥皮，然后切成长方形。截棍的时候，切厚一点，一般是两根筷子的宽度。切断后，用水再次清洗，放入有孔的篮子中，等待5分钟。可以从锅里倒油了。根据土豆的量来决定要浇多少油。油要是在土豆的量以上就好了。倒油的时候一定要注意锅里的水，然后擦。否则，油容易飞溅。首先烧油。有点热的时候，把干燥的土豆全部放进去，偶尔用筷子翻一下。翻几下，用筷子戳土豆。如果能扎进去，就表示土豆熟了。现在关掉手电筒，关灯五分钟。最后，再次用大火加热锅油，将碗中的土豆放入锅中炸。第二次油炸时，土豆外皮酥脆，达到外侧脆内侧嫩的效果，然后炸成土豆金黄色。做好了完美的土豆。放入番茄酱的话，味道像在外面买的一样。土豆比肯德基好吃
土豆和手板一样长；2克玉米淀粉；玉米加油锅里适量克；1克盐；吃一勺的时候，番茄酱是用来调味的。
土豆去皮洗净，切成薄片放入水中，切好的土豆泥放入沸水中煮2-3分钟，沥干后冷却，放入冰箱冷冻。冻结后，在炒锅里加入适量的油，将冷冻的土豆加热到6成热的时候加入，炸成金黄色，沥油。吃饭时撒上盐，加上番茄酱，就会得到比肯德基更好吃的土豆。
两个土豆；1-2克盐；3汤匙番茄酱；淀粉适量；适量食用油
