炖羊肉的时候放进去。羊肉不仅快熟，而且香味也很好。
将没有水分的羊肉放入干燥锅，翻炒至出油，捞出洗涤锅。经过以上两个阶段，羊肉不再喧闹。
要想羊肉好吃，不仅要调味，还要放一点冰糖。
在锅里加入混合了腐乳、酱油、酱油、花生酱、鸡精的调味料进行炖煮！
在别的锅里，把萝卜、马蹄、红枣用于汤里。(可以加一点当归。在锅里炖30分钟左右。
也有炖羊肉时加入的方法。可以大幅缩短制造时间。另外，做好的羊肉汤味道鲜美，肉质脆烂。
第一步：清洗羊肉，切成3-5厘米的块；洗萝卜，切成3-5厘米的铁架子准备。
第3步(将砂锅内的油用中火加热，加入葱、姜、茶、八角翻炒，加入准备好的羊肉块，用料酒煮，搅拌均匀。
将羊肉切成麻将般大小，放入锅中用冷水去除水花。
取下高压锅，把处理好的羊肉放进锅里。水正好覆盖着肉。然后用大火煮。
4分钟或20分钟后停火。高压锅自然冷却后，打开锅盖，放入洗干净的萝卜块，充分搅拌羊肉和萝卜，盖上锅盖，再次放入炉灶，继续炖5分钟。(因为萝卜容易炖，所以羊肉煮坏后再炖萝卜)。
五分钟后，萝卜和羊肉已经炖好了。关闭暖气。高压锅冷却后，打开锅放盐。
