我教你在家炒栗子。学习很容易,不需要去买。
很辛苦,但是看到鲜艳的毛栗被剥掉,我不由得高兴起来。
2剥下后逐一清洗,用剪刀在膨胀的背部开孔(请务必切壳。否则会在微波炉里爆炸。(剥离后逐一清洗,用剪刀在膨胀的背部开孔)请务必切壳。否则会在微波炉里爆炸。
这是我自己摘的栗子。成熟后,壳会裂开,但有很多刺。这是我自己选的。成熟后,壳会裂开,但有很多刺。
放入微波炉,加热2分钟,再加热2分钟。
00-10((第3步)因为是用来切十字刃的,所以用蒸的方法十分钟就可以把新鲜的栗子熟了。千万不要直接放入水中煮。栗子的甜味会被分解。没有切口的栗子可以煮。
第四步,嗯,不错,十里飘香……如果你懒,就这么做。又软又粘又甜。
第五步。锅里放一点油,放2克盐左右和一勺糖,炒好的栗子更令人惊讶。
第六步,炒,炒,炒,炒。
洗净栗子,去除外皮的水分,用尖刀沿着栗壳的纹路在栗壳的一侧切刃,切壳使栗肉露出。
在烤盘上铺上白金纸或烧纸,栗子铺在烤盘上。
烤好后,飘来了甜栗的甜头,切口全部张开。
起伏、翻倒,使每一个栗子壳均匀地沾上浓的糖水。