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怎样制作油条简单方法

如何制作“健康油条”?教你详细的食谱和方法,两分钟就能学会。

很多人喜欢油条,但是因为麻烦所以不擅长做油条。其实做油条并不像想象的那么难。今天分享最简单快捷的油条制作方法,早上15分钟就可以完成。真的很适合懒人。详细说明方式和配方,给大家看看是怎么做的。

醒来的布料不要揉,直接按长条,切成均匀的棍子。

揉面团,在面团上涂油,盖上盖子密封,醒来一夜。

将两个长条对折,用筷子压在中间,两端扭转数次。

小麦粉的吸水性不同。请将少量的水分几次加入,面团放入微软。水太多了就加面条,干了就加水。

用手揉成团。做面的面团应该有点湿。一开始,粘在手上直到面团不粘在手上。

均匀揉面后,在表面涂油,以免沾到手上。

往锅里多放点油,烤到9成热,轻拉面条放入油锅,中火。

上周,我寄出了做油条的食谱。好像每个人都喜欢吃,但总是失败。你当然是。即使是每天做美食的人,也不知道失败了几次才成功。那个方法很麻烦,据说需要在冰箱里冷冻8个小时,面条也需要技巧。如果有点不对的话,还是可以炸大实心棒的。所以别放弃,我今天还有另一个办法。是向母亲学习的。制作中空的油条只需要两个小时就可以成功。与初学者相比,成功的概率更高。为了实验,今天早上6点半起床,开始吃面条和做饭,用在超市买的粉胡麻辣汤和刚出锅的油条做了两杯胡麻辣汤。今天早上有点忙,但是很开心。毕竟,吃食物的喜悦就是我入口的瞬间,对吧?6点半,8点半开始准备。

【制造工序】第一步:将10克泡沫粉加入500克普通小麦粉中。发酵粉的量必须是酵母的两倍。这个面粉里不需要放酵母。如果你是新手害怕失败,建议在再干燥的小麦粉里放5克酵母。那样的话,就可以100%地制作小麦粉,无论怎么制作都不会失败。准备纯牛奶300ml,加入5克食用盐,充分搅拌,放入干小麦粉中搅拌。使用酵母时,在500克小麦粉中加入8克发酵粉和5克酵母,将小麦粉和纯牛奶混合。

第三步:在醒来的脸上涂食用油,在砧板上也涂食用油。

第五步:一个小时左右布料就做好了,变软了。然后用手轻轻拉动布料,使其变薄,成为薄长方形。没有必要揉和按。将面团拉到两侧薄薄地准备,只需切成4厘米宽的条。剪完之后醒来,等十分钟醒来再用比较好。

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