武昌大米为什么要喝矿泉水？
这里的土壤是肥沃的黑土，厚达1米。有机质超过10%，氮、磷、钾等矿物元素丰富。是培育水稻的最佳肥沃土地。
武昌大米为什么要喝矿泉水？
这里阳光充足，栽培期达158天，日照充足2629小时，有效积温高2400-2600，保证了每穗水稻的完全成熟。这些独特优质的自然条件保证了大米的优良品质。
武昌中心区，黑土肥沃，活水灌溉，传统人工栽培。
五常饭为大多数人所熟知，也是以下的总称
其中，最好吃的是地道的原武昌稻花香米，特别是稻花香2号味道最好。
真正的五常饭是这样的。以五常香花饭为例。
正宗的花香米有淡淡的天然香气。气味或刺鼻的气味时，很可能混入香精。生米在嘴里嚼起来有米饭的味道。
图中的两个锅是韩国锅。左边的很大。躺在炉子里的人主要用来做饭，右边的人主要用来做饭。
这两个锅在20世纪80年代开始流行，只有讲究的汉族人才知道。这两个锅在烹饪方面比汉族铁锅强多了。
五常米好，口感好，是因为直链淀粉含量适中，直链淀粉含量丰富。直链淀粉主要决定大米的硬度，不易糊化，而直链淀粉主要决定大米的粘度和可拉伸度。两者在烹饪过程中达到合适的状态后，米饭的味道就叫做糯糯，是大家喜欢的q弹。
一般来说，新米含水量多，米的浸泡时间短，而旧米需要较长的浸泡时间。浸泡在大米中的过程可以使大米中的支链淀粉分子和水充分接触。这也是很多人买新手最重要的理由，新鲜的大米意味着淀粉容易糊化。)直链淀粉糊化需要更高的温度。)均匀加热的情况下，融化的淀粉充分糊化，糊化的米会变得糯。为了使淀粉充分糊化，烹饪技巧和锅的重要性就显现出来了。在适当的时间把饭放进锅里很重要，锅内的热传导均匀性很重要。
