饺子有吃白菜的诀窍，教你正确的馅料和材料的搭配方法。奇怪的是饺子不好吃。
白菜洗后切碎，加入少许盐充分搅拌，放置在一旁等待出水，然后捞出水烘干。注意：榨好的蔬菜汁在拌馅时留有备用；
米在沸水中浸泡15分钟，然后清洗切碎；
清洗猪肉前足后，按切片、切线、切丁的顺序，反复用力切成肉末；洋葱和生姜的清洗和切碎；
将葱、料酒、酱油、胡椒、芝麻油、糖、盐加入肉中，用筷子单向用力搅拌，加入阶段性挤出的白菜汁(白菜汁不够时用清水)仔细搅拌，用力搅拌。
食材：一个白菜、300克散装肉、蚝油、大葱、生姜、胡椒、精盐、食用油、酱油、鸡蛋、面粉。
将准备好的白菜从中间分开。然后用刀切成小块，放入碗中。往里面加入精盐，干掉白菜，做好的白菜饺子就不出水了。卷心菜杀死水需要10分钟。大家必须记住耐心等待。
将白菜用水杀死后，放入纱布中。用手擦里面的水。然后直接注入肉中。在那里放一勺葱油，封住里面的水分。搅拌均匀。这个时候，白菜饺子的馅已经做好了。
到了12月末，冬至、元旦、春节等节日持续。饺子是不可缺少的美味。特别是在北边。如果新年不吃饺子的话，这个节日会错过的。北方最常见的馅料只有韭菜肉和白菜肉，但是真的很好吃。吃也不腻。而且越吃越香。热腾腾的饺子出锅时，是全家团聚最温暖、最人性化的瞬间。饺子通常用白面做饺子皮，但今天我们分享不同的饺子做法。捏好的饺子看起来像迷你白菜，从外观上看很喜欢。我觉得特别是家里的老人很幸运。吃饺子的时候，请用筷子捏一下，好好看看。里面还有蔬菜汁，营养丰富，颜色也很漂亮，孩子们也很着急吃。实用，大家试试饺子！
第二步：做菠菜汁。取出菠菜黄叶，切根放入破壁机，加水榨汁一半。
第4步(混合菠菜面，将滤好的汁加入面粉中，按照第1步揉成光滑的面团。将面团放入碗中，盖上湿布，醒来10分钟。
第六步接下来切成可爱的三明治药片，准备包饺子。
