家里的麻花太简单了，又脆又脆，不需要在外面买！
这种麻花的味道真的很甜，口感很脆，很健康。绝对不含添加剂。味道鲜美，颜色金黄。看着就开胃。麻花当早餐。豆浆和牛奶真的很好吃很方便。
醒来后，在砧板上撒上小麦粉，在下面擦。
然后开始加水和面条。做面的时候，分几次加入水，一边将面和面混合，一边做面团。
摩擦到适当的长度后，用双手在两个方向上摩擦长条的两端。
【材料】:小麦粉150克，糖20克，鸡蛋1个，苏打水1茶匙，盐半茶匙，水30毫升。
【做法】:1。把面粉、苏打水和盐混合在一起。
将面团拉长，用面条刀将面团切细；
在锅里加入足够的油加热，转到中火，用麻花炒。炸的时候翻面，加热均匀；
取出醒来的布料，拉伸成粗棒，分成4等份，分别揉圆。
取出一枚，用双手揉成细条。把棍子的两端放在一起，向下拧，两端放在上面，再拧一次，就会长出小麻花。
准备锅油。油到60%后，加入麻花，开始油炸。此时，停止弱火，始终将油温控制在60%的热量。油温过高容易炸麻花。
麻花炒变色后可以去油。请按顺序烤所有的波折。
