请不要用饺子皮做面皮。底部脱落。请看。
首先，准备500克肉末。让肉铺搅拌两次，味道会更好。
将生姜切成几块细丝放入肉末，加入半勺盐和半杯白胡椒粉，加入一小勺料酒、一小勺酱油、一小勺芝麻油，加入一个蛋清，用筷子均匀搅拌肉末，朝一个方向充分搅拌。
把几个饺子皮重叠在一起，用面条擀薄。没有必要卷得太紧。缠大一点再揭就行了。
取下面团，在面团周围擦点水，放置一会儿后容易闭上嘴，放入肉馅后闭上嘴，就成了馒头面团。
第四步：隔开包好的包子的间隔放置。馒头在锅里蒸的时候，可以先蒸一下。因为是饺子皮，所以不用叫醒我。
饺子皮、玫瑰肉、蚝油、料酒、盐、糖、胡椒、芝麻油、葱、姜。
第三步，从右手慢慢打褶直到包上包子。
不能做。饺子皮太薄了。馒头需要发酵面团，饺子不是发酵面，所以不软。
皮比饺子皮软。为什么这么说呢，因为包在包子上的时候必须同时握紧并旋转。超市里的饺子皮完全不起作用。如果翻了就碎了。
准备肉馅。可以根据自己的喜好调整肉馅或素馅。普通肉馅更好吃。
捏皮肤的角，周围沾一点水，放入肉末，右手捏褶，左手送褶，最后闭上嘴，完成成小笼子。
