你能用山芋、萝卜和羊肉煮汤吗?
第六步:一小时后,从砂锅中取出软材料。
第五步:用大火烧开砂锅,用小火持续炖1小时。
步骤准备好的萝卜、土豆、胡萝卜、山芋洗后剥皮,切成圆片准备。
第2步)将切好的羊肉块浸入沸水中去除浮沫,用冷水冲洗,抑制水分,放入盘中准备。
第三步)将锅放入火中,加入加热的羊肉,翻炒至羊肉表面变黄。
第四步:将炒好的羊肉放入砂锅,加入清水,加入各种配料,改善口感。
用纱布包调料,让汤在锅里煮,调味料到处都没有。
然后煮锅里的水。水开了之后,把羊肉放进锅里,烧开水。别忘了再用冷水冲洗一次。
准备好的生姜、葱、香料包、山药、萝卜放入砂锅。花椒20到30个左右就可以了。太多了会让你痛苦。