怎么做雪糕？原来，自制的雪糕就是这么简单。
小麦粉100克，玉米淀粉50克，起泡粉5克，黑糖少许，清水100克。
将3种粉末混合后，过筛，放入黑糖水中搅拌均匀。
取下小容器，撒上成熟的芝麻和干燥的越橘。
这个方法最简单。因为传统雪糕是蒸的，这样的话，微波炉一个就可以了，更方便快捷。
先将白糖和清水混合，溶解白糖，然后加入耐高糖发酵粉。这里需要注意的是，蛋糕含糖量高，普通酵母的发酵效果可能不太好。建议使用耐糖发酵粉。
加入普通小麦粉、玉米粉、葡萄干、红莓干。
盖上保鲜膜发酵成两倍大。晚上混合时，第二天早上蒸，冷藏，放入冰箱发酵。
尝试下一块。很好吃。玉米的甜味，葡萄干，蔓越莓干，红枣的酸甜口感，都比蛋糕好吃。最重要的是，容易做，容易使用，谁都能做。
准备材料：黑糖50克、小麦粉300克、苏打水2克、酵母3克、
具体来说，(生产过程中需要注意的详细内容已经总结在最后，请不要错过。）
【步骤2】:然后，在冷却到常温的黑糖水中加入3克酵母，搅拌到酵母完全溶解，酵母的发酵速度就会加快。
倒过来搅拌，然后用筷子搅拌，使其成为纤细、粘稠的、有点干的面糊。请注意不要把击球员打得太薄。太薄的话，蛋糕的中间会变得很粘。
