馄饨有五种,都很好吃。记住自己做,不用担心早餐。
【原料】:小米、山药、胡萝卜、一碗米糊(约260克)、400克小麦粉、4克发酵粉;
将发酵后的面团取出,放置在搅拌垫上,撒上少量干燥的小麦粉,搅拌后揉成筋状;
用手揉至光滑为止。把面团移到揉面垫上,揉好之后放入大碗也行。
切成小块,每块约22g,共切30片;
今天我给大家看四种我们家经常用烤箱做的面食。
配料:200克小麦粉、2克酵母、20克白糖、110克牛奶、少量食用油、蜂蜜水、白芝麻。
先来面团,在面粉里加入酵母和糖,边搅拌边加入牛奶,先搅拌成面团,再和面条搅拌,醒后再搅拌两倍大。
煮熟后放在砧板上,擦废气,擦长棒,分成4等份。
萝卜,“冬天吃萝卜是参”。应季,又便宜又好吃。胡萝卜可以经常吃,明目地长肝脏。
真是好食材啊,y.所以,今天我教你用这个好食材做最好吃的面食。看着就有食欲。练习也很简单,学习就能完成。现在和大家分享练习吧。
洗干净后,用擦线工具擦线,撒上盐,仔细抓住,腌制20分钟除去水分。
盖上盖子,再铺上两倍布料就完成了。如图所示