分享3种糯米的做法很简单,孩子也喜欢。
准备食材:300克糯米、100克里脊肉、50克鲜香菇、紫菜、虾、姜、盐、料酒、酱油、食用油。
将新鲜的蘑菇洗干净后,去除花梗,切成细丝后,放入沸水中煮。
将紫菜和虾浸软,将紫菜切成粉末;把生姜切成生姜丝;里脊肉也切成细丝准备。
将食用油放入锅中。油热了之后加入生姜丝翻炒,加入肉丝翻炒到变色。最后加入虾、生香丝、紫菜粉均匀翻炒。
下,舌尖女孩分享一些蒸饭诀窍:
将洗好的米用水切掉,切好的米和水以1,333,605的比例放入碗中,浸泡30分钟左右。
蒸米饭的时候加一点醋就容易保存,不用担心酸味。相反,醋蒸饭更香。
泡茶:既能使米饭色泽芬芳,营养又能溶解食物,有摆脱油腻食物的好处!
煮饭后,预热油,加入c、姜、葱发出香味,将料酒加入a、b中使其变腥,开始炒。
香气出来后,加入主角糯米,翻炒均匀,加入酱油(着色)、酱油)、糖、盐等配料。如果你想让米饭更光亮,可以加熟猪油。(你明白我的意思吗?炒了一下很快就完成了。
将豌豆和竹笋分别浸泡,将竹笋切成丁,将培根丁放入热锅中,用油炒。
依次加入豌豆和竹笋,翻炒均匀,适量加入酱油,将泡好的糯米留在刚盖上糯米的水面上。