十种排骨汤！夏天一定需要。好吃又健康。
排骨，半斤，莲藕，琼镇灵芝15g。两勺盐，一把花椒，一个八角，一个姜。
做法：1。放入海带后，放入蒸笼蒸30分钟左右，取出后放入水中浸泡4小时。彻底浸泡后，冲洗水，切掉矩形块。把排骨洗干净，用刀沿着骨头切开，水平切成4厘米，放入沸水锅中煮开，取出后用温水浸泡。在干净的锅里放入清水，加入排骨、葱、生姜片、黄酒。冬瓜排骨汤
400克排骨、海带、葱、姜、精盐、黄酒各150克。
冬瓜200克，排骨100克，芝麻油、葱、姜、胡椒粉、盐、味精。
玉米排骨汤是补汤。主要材料是玉米和排骨，主要烹饪技术是炖肉。玉米骨头汤和带骨炖汤有很好的滋养作用。玉米排骨汤是常见的家常菜，材料简单，操作方便。可以增胃、润肺、养心。
往砂锅里加水，烧开水，倒出砂锅里的血泡(刚烧开，控制时间)！
往锅里倒油，炒排骨，倒点水。(如果想把骨汤弄干净，可以在水中滴两滴醋)，再加入玉米和生姜)，一起放入锅中，滴一点白酒，煮40分钟左右。
山药排骨汤是以山药和带骨肉为主要食材的家庭汤。味咸，润肾养血，提高免疫力，营养价值丰富。
准备原料，准备2瓶排骨，购买时请卖家切成小块，1个新鲜玉米，1根胡萝卜。
将肋骨浸在水中一会儿，去除血液。我习惯先用水烤排骨。很多人在热水烧开后排骨。这是错误的。请务必将冷水和排骨一起放入锅中，等待热水烧开2分钟，控制好水后取出。
浇砂锅。用大火烧开后，调小火煮60~70分钟左右。做汤的时候不要放太多调味料。北方人习惯放各种辣椒、八角、桂皮、香叶等，会损害食材本身的新鲜度。
煮好后撒上葱。虽然这个汤只用了一点调味料，但是只要方法正确，真的很好吃。又甜又好吃。试试看。
