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酱满酱花生酱

“花生酱”以前像干沙一样吃吗?因为现在很好吃。

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在的同时,美国的约翰凯洛格博士也出于同样的理由开始为患者制作花生酱。他和弟弟WKKellogg(凯洛格燕麦片的创始人)于1895年正式获得了花生酱加工专利。由于技术上的限制,当时的花生酱吃起来就像干沙吞一样。

根据下图继续看花生酱开发生产之谜!

随着科学技术的发展,约瑟夫兰伯特在1903年发明了制作花生酱的机器。1922年,美国化学家、加州食品商人约瑟夫罗斯菲尔德(JosephL.Rosefield)在花生酱中加入氢化植物油,使口感光滑,避免油和酱分离,延长保质期。

十年后(1932年)罗斯菲尔德创立了SKIPPY花生酱,现在是世界上畅销的知名品牌。

将花生平放在手表盘子上,不重叠地堆积。

花生冷却后,用手轻轻摩擦可以去除红皮。

打开破壁机,从低速齿轮慢慢换档。

磨到这里就足够了。完成的花生酱很纤细。

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