这道菜炒青豆是最好的饭，味道很好。
橄榄类蔬菜含有大量维生素，可以在生津止渴。有些喝多了酒的人，橄榄类蔬菜解酒治疗肠胃不适。
四季豆可以搭配香菇，四季豆和香菇一起吃，可以使眼睛清晰，促进视力的形成。
大家一定要注意炒青豆。不煮的话容易食物中毒，会刺激肠胃。
青豆可以和花椒搭配，青豆和花椒可以促进骨骼和牙龈的健康发育。
，先卖了。这是警告。四季豆烹调不当可能会中毒。这并不是危言耸听，一些餐厅确实发生了菜豆中毒事件。其实绿豆的营养相当丰富。他们为什么会上瘾？因为青豆很难煮。餐厅厨师快，半生不熟的青豆上桌，未熟的青豆才是祸根。所以，今天做这道菜的时候，请记住步骤。
我的家乡有很多竹林，包括人工竹林和野生竹林，所以竹笋很多。笋干已经成为许多农村家庭春夏的习惯。从山上挖的竹笋，洗后蒸熟，切片，晒干，通常作为小菜，和其他菜一起炒或炖。今天，笋干是用青豆做的。
原料：青豆、笋干、料酒、酱油、砂糖、盐。
去除青豆的两端。旧的话，请去掉两侧的骨头，以免吃的时候有残渣，切成大致相同的长度。清洗后，排水的备用。
过程倒入取出的青豆，加入少量酱油、糖、盐、味精()强烈不建议多吃味精)，均匀翻炒。
洗青豆，撕头尾和排骨，切成条状准备。
在热锅里加入适量的油烧开，加入小肉，用小火翻炒。
