你知道欧洲的包是什么吗？最正宗面包风味的技术说明
硬欧洲的特点是遵循食材的原味，材料简单健康，含糖量和含量低，面包头大，表皮坚硬，是主食面包。
近年来，随着健康饮食方式的兴起，中国出现了“软欧式”。
除此之外，欧式面包还包括圣诞节偷的、宾尼汤等许多节日面包。
软欧结合传统硬欧健康营养特点，延续或改良硬欧形态，加入天然发酵种子，面团中加入蔬菜干燥、坚果、杂粮、新鲜蔬菜泥等馅料，味道多样，内部组织柔软、质地饱满
软式欧版包从专业面包师傅的角度来看可能有不同的见解，但是无视商家的神秘性，软式欧版包可以说符合亚洲人的口味。和国外的欧洲版包一样。它的出现是时代的产物。如果带来真正外国坚硬的欧洲，许多亚洲人可能无法接受它的味道。相反，软欧洲是容易被接受的食物。那么，软的欧洲和甜的面包有什么区别呢？今天，一位面包师邀请我分享他的观点。
说到软欧洲版包的定义，其实现在市场上很模糊。因为它是这些新年的产物，不像甜面包和坚硬的欧洲，有几千年或数万年的历史和明确的做法。但是，我的老师，软欧洲教父庄宏明老师告诉我，真正的软欧洲是无蛋、无油、低糖，添加黑麦、全麦、黑麦等高纤维成分作为主面包。这是有健康概念的面包。然后根据市场各地区和国家的口味需求进行调整。
我公开听说过，其实丹麦的甜面包，硬的欧洲，饼干，甜点。这些有经验的面包师傅可以做，也被普遍接受。那么，为什么要做软的欧洲面包呢？他告诉我法国有法国面包和法国面包，日本有日本的甜面包。那么，我们中国应该也有自己的面包。那是个柔软的欧洲。如果被普遍接受，就会成为可以传承几千年的美食文化。
传统的日本甜面包是高油、高蛋、高糖的组合。好吃真的很好吃。在中国人眼里，这只是为了早餐，是很难改变的习惯。也有人消化系统不好，长期吃会给胃带来很大的负担。欧洲面包之所以成为主食面包，主要是因为它健康、营养丰富、食物丰富，不会给胃带来太大的负担。
欧式面包是欧洲人的主食，像馒头、馅饼、馒头、米饭一样，重视自然、无糖或低糖、营养健康。看起来不浮华，外面脆，里面软，越吃越有味道。原料来源于小麦、毛皮小麦、燕麦、黑麦等传统农作物。
欧式面包的发展与饮食习惯密切相关，一般比较大(当然也有小面包)，切片和其他食材一起吃。例如意大利的三餐离不开橄榄油和香料。吃他们的面包也能品尝到橄榄油的独特风味。
在国外，欧洲面包是常见的面包，但和外国朋友谈论欧洲面包时，外国朋友可能不知道实际上欧洲面包是什么，但欧洲面包是中国人给欧洲面包的总称。那么欧洲有什么
