排骨怎么炖才好吃？另外，有营养的羊肉骨汤的营养价值是什么？
调味料：10克米酒、4克盐、10克白糖、2克鸡精、3克味精、15克洋葱片、15克生姜片各1份。
加入豆子，加入盐、味精、白糖，炖至过火，加入鸡精。
加入烤羊肉、葱、生姜切片、米酒，烤到9成腐烂。
烤羊肉、山芋、莲藕、枸杞、红枣、小葱、葱姜。
用大火烧开后，停止小火，扔掉漂白粉。盖上盖子煮一个小时。
在炒锅里加入少许油，加入酸菜，翻炒后停火。
然后把白菜放进羊骨汤里。持续炖20分钟。
补中益气中医认为排骨可以让人放松。我认为不管是酱油排骨还是排骨汤，炖菜还是炒菜，排骨都是可以放松的。
配料：200克扁豆、10克当归、10克党参、5克女贞子。
调味料：料酒10克、精盐4克、糖10克、味精2克、鸡精3克、葱15克、姜15克。
加入羊排切片、葱花、生姜切片、料酒使之腐烂9成。
羊排先用清水洗几次，然后把锅里的水烧开，洗好的羊排放入锅里烧开水。【可以烧开一会儿水】取出后用水冲洗干净，扔掉锅里的脏水，洗干净后加入水，将羊排出，切葱，生姜切片，放入锅中。大火持续约40分钟。
