喜欢魔芋的人请一定要收藏，告诉我5个简单、好吃、好吃的吃法。很好吃。
抗癌预防(芋头被称为“抗癌魔衣”。有抗癌神奇魔力的果冻状化合物。这类物质进入体内后，会形成透明的彩色幻衣，附着在肠腔内，阻隔各种有害物质，具有抗癌的预防作用。
活血化瘀止痛：芋头有隔热作用，茯苓有活血消肿作用。在古代民间疗法中，以芋头为保温布的原料，用于胃痛和肩周炎的治疗。蒸好的芋头用木棉毛巾包起来，放在伤口上止痛。
降低胆固醇)芋螺葡甘聚糖合理抑制结肠胆固醇、胆汁酸等脂肪燃烧物质的消化吸收，促进人体脂肪从体内排泄，降低血细胞中甘油三酯和胆固醇的总输出，预防动脉硬化，预防心脑血管疾病
减肥和胃内减肥(芋头是低燃烧食物，其中含有的红色甘露聚糖吸收水分增加，膨胀到原来体积的30~100倍，因此也可以用于糖尿病的治疗，是理想的减肥食品。
魔芋葡甘露聚糖可以有效抑制胆固醇、胆汁酸等脂肪分解物质从胃肠道的吸收，促进脂肪的排泄，降低血清中胆固醇的含量，有效防治动脉硬化和心脑血管疾病。
魔芋热量低，膳食纤维丰富，帮助胃内消化吸收，防止脂肪积累。另外，魔芋葡甘露聚糖一吸水就会膨胀，可以增加到自己的80-100倍。有饱腹感，能减少其他食物的摄取。是理想的减肥食品。
魔芋含有凝胶状的营养物质，是具有抗癌作用的化学物质。当这种物质进入人体后，就会形成半透明的魔法大衣，附着在肠壁上，阻隔各种有害物质，起到预防抗癌的作用。另外，魔芋中的无水甘露聚糖会干扰癌细胞的代谢，优良的膳食纤维会刺激身体，产生杀死癌细胞的物质。
魔芋中含有天然抗生素。魔芋可以用魔芋精粉等原料在食品表面形成抗菌膜，防止细胞污染，延长食品保存时间，起到保鲜、抗菌的作用。
:大蒜切片，切小米椒，把魔芋切成小块。锅里烧水，魔芋豆腐里放点盐，把水煮1-2分钟。首先烧锅，倒入冷却的油，将大蒜片和小米椒放入锅中用小火炒出火辣辣的味道。红油和豆瓣酱一起炒，将控制水分的魔芋豆腐均匀翻炒。
准备的食材有500克魔芋、40克油、1茶匙盐、1汤匙酱油、1勺麻辣火锅酱油、3把小葱、1勺蚝油。
准备的食材有：魔芋豆腐500克、辣椒1个、红辣椒1个、酱油勺1勺、香脂醋勺1勺、芝麻油勺1勺、黄瓜适量。
具体来说，将魔芋切成块，放入沸腾的热水中煮几分钟，沥干水分，将青椒、生姜剁碎准备，将葱剁碎，将锅内的油加热，放入茶匙、姜炒香，最后
