水煮肉片，详细步骤也可以让餐厅的客人回去！
3清洗白菜，事先在水中浸泡20分钟，去除残留农药。白菜叶用手撕得很大，白菜架用小刀斜着切片准备。清洗白菜，提前20分钟浸泡，去除残留农药。白菜叶用手撕得很大，白菜架用小刀斜着切片准备。
加热6锅，倒30克油，加入郫县豆瓣菜和姜末，翻炒至红油被炒。加热锅，倒30克油，加入郫县豆瓣菜和姜末，翻炒至红油被炒。
拧至5强火，将葱放入炒锅中翻炒，与白菜一起翻炒，铺在大碗里准备。拧到大火里，把葱放入炒锅里炒，和白菜一起炒，铺在大碗里准备。
加入肉汤，煮沸。没有汤的话可以用热水代替。加入肉汤，煮沸。任何肉汤都不能用煮沸代替。
原料：豆芽、猪里脊肉、郫县豆瓣酱、姜粒、花椒粒、盐、干辣椒、大蒜花瓣、大蒜苗、火锅食材。
第二步，在锅里加入适量的油，用50%的火将蒜泥和姜粒加入，翻炒至香味。
第六步，用郫县豆瓣和锅菜炒红油。
第8步)在锅里加入煮好的豆芽水，加入少许水，煮沸后煮3分钟左右。
第一阶段：将里脊肉切片，加入一个蛋清、半茶匙胡椒粉、少许盐和一茶匙的料酒混合。
第三步(芹菜切碎、香菇切片、肉片腌制10分钟，葱、姜、蒜切碎为备用(忘记拍葱、姜、蒜的照片)。
第五步(锅底适量留胡椒粉、豆瓣酱、姜末下半部分底油，炒半个大蒜泥留香。
第六步，加入适量的水烧开，加入香菇和芹菜煮至生食断片，加入一半的鸡粉调味，将煮好的蔬菜放入大碗中准备。
