可以学习做味噌汤。我要中毒了!
第二步:往锅里放油,加入花椒和八角炒香,只取出油。
第6步(拉长成长方形,在辣椒面上均匀撒油。
第四步,加入糖和芝麻翻炒,加入一半水,焖一会儿,酱汁就做好了。
第八步:从底部、从左到中、从右到中、从里到上折叠。按顺序折叠图像。
【味噌饼-食材】:1。面条料理:400克中筋小麦粉100克热水130克冷水|盐2-3克|孜然粉适量|生香粉适量,2。来源:葱|大蒜|葱|姜|1茶匙郫县豆板酱
按破壁料理机的水果蔬菜按钮开始。
将小麦粉的水加热搅拌制成絮凝物,一边搅拌一边加入冷水。建议保持20克冷水,根据小麦粉的吸水量进行增减。
揉面。揉软一点,不要太硬。
将小麦粉放入碗中,加入适量的盐增加小麦粉的硬度,然后慢慢倒入热水,一边用筷子搅拌,一边用热水加热面条做的味噌饼很软,即使冷却也不会变硬。混合小麦粉后,制成干燥光滑柔软的面团,盖上保鲜膜后醒来10分钟。
然后是调味的重要步骤。碗里放一杯核桃,一杯椒盐卷饼,一碗糖,两杯白芝麻,一碗豆瓣酱,一杯辣椒酱,一碗甜面酱。最后加入一半水,搅拌均匀。
醒后不揉小麦粉,直接拉平,撒上核桃和椒盐均匀涂抹,适量加入食用油均匀涂抹,从一侧抬起分成大小均匀的四个团子,紧紧抓住团子两端防止漏油,双手
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