我在家教做陕西酸汤饺子。酸辣清淡，美味开胃。方法很简单。
醒来后开始做饺子馅。今天用萝卜做了猪肉糜。先把玫瑰肉切成小块，再剁碎成肉酱。
把小麦粉揉成絮状后，揉面团。揉面后，盖上面团约一个小时。
准备来到下面洗好的萝卜，剪下萝卜的头尾，用橡皮做成线。
原料：龙鱼饺子粉、水、牛肉、洋葱、盐、酱油、胡椒粉、芝麻油。
第一步，第一步，面条，醒来。所有的面条和混合面团都需要完整的腌制过程，这样下一步做的面条味道就很好了。取400克龙鱼饺子粉，放入锅中。
第2步(慢慢加入水，搅拌至均匀的面糊，用湿布覆盖，静置。我用面条机做面团，所以是这个状态。
第三步：准备牛肉，加入油脂。
酸汤的制作方法是关键，不可缺少的食材是虾皮、香菜、葱和辣椒油，还有盐、糖、大蒜的切碎、酱油和香醋。
把调料全部放进碗里，放入热汤，放入饺子。
5克红糖(或白糖)、10克大蒜末、15克油辣椒(或白胡椒粉)、精制黄油)或鸡油)8克、虾皮、香油、盐、鸡精和味精各3克、山西老陈醋20克。
酸辣汤是圆的，怎么准备酸辣汤，怎么正确做？
