亚麻籽油、玉米油、菜籽油是这三种草药油的营养特性。
亚麻籽油从亚麻籽中提取，先栽培亚麻籽得到纤维，然后逐渐作为油使用。亚麻的学名亚麻布在凯尔特语中的意思是“有用的线”。亚麻分为亚麻、油纤维亚麻、纤维亚麻，种子可以用来榨油。常见的亚麻种子分为棕色和浅黄色，如图所示。
亚麻籽油中含量超过0.9%的甘油三酯有19种，大部分为三不饱和和二不饱和甘油三酯，而二饱和和三饱和甘油三酯较少，因此低温稳定性好。
亚麻籽油中亚麻酸含量为39%~62%，通常在50%以上，亚油酸为12%~30%，油酸为13%~39%。亚麻仁比许多油种产量高，油中亚麻酸含量高，是欧米茄-3辅食的首选，价格低廉。亚麻籽油中-3/-6的比例也有平衡优势。
与大豆油、菜籽油等相比。亚麻籽油的总生育酚含量只有中等水平(约500ppm)，但其生育酚组成比较特殊，其中-生育酚约占90%，一半为植物油-8，很少见。plastchromanol-8是-生育酚的一种，侧链的长度是-生育酚的两倍，是所有生育酚中最有效的。
，室外温度零下40，室内温度达到零20以上，温度差达到60度。每天，老人都要面对这种气温变化带来的挑战。
紫苏油的最大特点是多不饱和脂肪酸-3含量高达67%，-9和饱和脂肪酸含量低。
Omega-6有助于调整激素水平，缓解经前不适感。有利于皮脂腺代谢，缓解皮肤过敏和湿疹。可以防止皮肤干燥和缺水，保持皮肤健康。在一定程度上有助于提高好人胆固醇，降低坏人胆固醇。
紫苏油是目前自然界中-3脂肪酸含量最高的食物，其次是亚麻籽油。Omega-3有清除“血管垃圾”的能力。其主要成分是-亚麻酸，在人体内生成DHA(脑黄金)和EPA)血管系统清道夫)。
在生产环境上，亚麻种植面积小、产量低、病虫害轻、管理粗放、农药使用少、高油玉米生产面积大、病虫害重、管理精细、农药使用多。
最好不要用亚麻籽油代替玉米油。玉米油没有特殊的气味，但亚麻籽油有特殊的气味，影响蛋糕的口感。
得癌症的情况下，饮食会根据疾病及其治疗而变化，所以好的营养特别重要。也会影响对食物和营养的耐受性。
在癌症治疗的过程中，为了增强体力，接受癌症及其治疗的影响，饮食生活可能需要改变。这可能意味着健康时通常不推荐的东西。例如，为了保持体重，可能需要高脂肪和高热量的食物，也可能需要冰淇淋和奶昔等美味的食物。因为嘴巴和喉咙痛，什么也吃不了。为了找到获得身体所需营养的最佳方法，必须考虑癌症的类型、治疗方法和副作用。
