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卷饼面糊的做法

七种超简单的卷轴。一看到这张照片你就会死。

把面粉放在干净的砧板上,在中间挖个洞,倒入热水,揉出光滑的面团,盖上碗,糊5分钟。

将鸡蛋制成蛋液,在锅里用小火摊在鸡皮上,切成细丝;胡萝卜、黄瓜、泡菜都是切碎的。

将面团在砧板上反复揉2分钟,将面团分成4份,揉成团压平,上下重叠,在里面涂油,用面条薄薄地拉长。

将锅加热,拧至小火,倒入少许油,浸湿锅,铺在烤好的补丁上,用小火烤至补丁底部略变黄,翻过来铺上上下2层的薄片1分钟。

加入一勺面糊,轻轻转动平底锅,均匀分布在锅里。

禁止有芽的土豆,大量食用会引起急性中毒。

为了均匀煮,需要用文火煮。用大火煮的话,外侧会熟或裂,但里面是生的。

去皮的土豆不能马上煮熟。虽然应该浸在冷水里以免氧化或变黑,但请注意不要浸太久,以免失去水溶性维生素和其他营养元素。

静置后的面糊更柔顺光滑,厚度适宜。

请打开馅饼,涂上薄薄的油,舀几勺薄饼面糊。

这样,煎饼就会扩大。煎饼做好了的话,请在吃之前冷却一下。这样,可以吃得更香、更脆、更正宗。

煎饼果子是很受欢迎的小吃。人们可以在早餐、午餐和晚餐吃它。煎饼果子的面糊由玉米粉、豆粉、白面、少许盐和水混合而成,它们混合起来就成了粘稠的面糊。然后,在热板上薄薄地涂上,展开。过了一会儿,煎饼做好了。

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